Description
Huile d’Olive Vierge Extra de qualité supérieure garantie sans produits chimiques dans le respect total de la terre, de l’arbre et du fruit. Afin d’en préserver l’essence et les vertus nutritives et gustatives, les olives ont été récoltées à la main, pressées à froid dans les plus brefs délais avec uniquement des procédés mécaniques et l’huile conservée en fûts.
Le fruité Vert Huile d’Olives Extra est conçu 100% Picholine du Languedoc, variété d’Oliviers implantée depuis plus d’un demi-siècle au Maroc.
Il en résulte une huile au fruité vert, harmonieuse, complexe, et persistante aux notes végétales et herbacées, avec une amertume marquée et une ardence qui se réveille en fin de dégustation. Son taux d’acidité est exceptionnellement bas, elle est très riche en polyphénols, en Vitamine E, et garantie sans sel.
Cette Huile a été primée, Médaille d’Or de la “Meilleure Huile d’Olive Premium Marocaine” du Trophée Volubilis ainsi que la Médaille d’or à Paris du Concours “Olio Nuovo Days”.
Excellente dégustation !
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